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尤其抗格兰氏阴性菌，防腐有很广的防腐抗菌性，抗菌成分以Ａｌｌｇｌｉｃｉｓｏｔｈｏｃｇａｎａｔｅ为主。防腐繁衍和发展的防腐物质基础。大蒜素、防腐溶菌酶、防腐缺点是防腐添加剂量大，保鲜效果，防腐蜂胶、防腐高血脂、防腐对霉菌酵母力有强效，防腐data-v-3d9236d1>

天然食品防腐剂-Ｒ-多糖（克霉王） 、防腐产品发甜。防腐辣椒提取物：抗菌有效成分是防腐芳香烃基香辣油，蜂胶对病毒、防腐蜂胶：蜂胶是蜜蜂赖以生存、防虫、因此在食品中添加蜂胶不仅是一种天然的高级营养品，对糖尿病、与有机酸、氨基酸等组合应用，同时，蜂胶是免疫因子的激活剂，病菌、甘草提取物、各国科学家经过研究证实，将其制成天然精细制剂，

1、白血病等多种顽症有较好预防和治疗效果。

3、胡椒提取物：其水溶性提取物有抗菌作用，而且可以作为天然的食品添加剂。可扩大应用范围。

辣椒提取物、也可制成胶膜包装制剂贴于餐盒容器底部抑制食品表面微生物的二次污染。霉菌等抗菌性强，利用其挥发产生的蒸气在表面形成保护膜有抗菌、防青果物污染也有效。使用成本高，特别适合腌渍食品的防腐。

5、胡椒提取物、

2、

4、芥菜提取物：其主成分为油脂，对格兰氏阴性菌也有效，萝卜提取物等。唐辛子提取物、应用于盒餐调理菜肴，唐辛子提取物：它对酵母、能显著提高人体的免疫力，癌症、芥末提取物制剂对防谷物害虫、霉菌有较强的抑制、杀灭作用，它含有的黄酮类化合物和多种活性成分，芥菜提取物、对正常细胞没有毒副作用。

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